Cidoniju sīrups
Latvijā audzētu cidoniju sīrups būs lielisks sabiedrotais
tējas saldināšanai vai atspirdzinošu dzērienu pagatavošanai. Pieejami divi varianti:
1. Pagatavots
cukurojot krūmcidoniju sulu (42% pievienota cukura). Pasterizēts produkts. Dziļi dzeltena, sarkanīgi zeltaina krāsa. Cidoniju konfektes garša.
2. Pagatavots cukurojot krūmcidoniju gabaliņus sukādēm un savācot notecināto sīrupu. Cukura daudzums sīrupā aptuveni 55%. Saudzīgi pasterizēts produkts. Gaiši zeltaina krāsa. Izteikta, atsvaidzinoši spirgta, un labi sabalansēta cidoniju garša.
